Una reunión, fiesta o cualquier celebración culinaria no sería lo mismo si dentro del abanico de platos no hay un guacamole fresco, sobre todo si lo pensamos como una alternativa fresca para el verano que se avecina. Pues esta salsa, con base de guacamole que nos acerca a tierras mexicanas o al mundo tex-mex, se ha convertido en el protagonista a la hora de resolver eventos, y más aún si ya viene preparado y listo para ser servido, así como lo ofrece Mercadona con el Hacendado Fresh.
Uno de los productos más aclamados con la llegada del calor es el gazpacho. Una bebida refrescante que aporta vitaminas (A, C y E), minerales (potasio, sodio y magnesio) y antioxidantes; aumenta el colesterol bueno (HDL) mientras que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL), con cantidades mínimas de proteínas e hidratos de carbono y con niveles de sal aceptables.
Las picaduras de mosquitos son uno de los mayores incordios del verano. Con suerte, solamente causarán pequeños bultos, ampollas o manchas que provocan picor; si afectan de manera más severa, pueden llegar a causar inflamación en una amplia zona de la piel, fiebre, ronchas o inflamación de los ganglios linfáticos, entre otros síntomas.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de soja no declarada en el etiquetado de un producto comercializado en los supermercados Mercadona.
Las principales cadenas de supermercados españolas o con sede en España no parecen estar, al menos de momento, notando la inestabilidad económica en cuanto a ofertas de empleo.
EDEM Escuela de Empresarios pondrá en marcha un nuevo programa formativo de Gestión de Éxito para Empresas Agroalimentarias dirigido a directivos y empresarios que atraerá a sus aulas de Valencia a los expertos y responsables de empresas líderes en innovación del sector agroalimentario como la estadounidense Wal Mart, Coca-Cola o las cadenas de supermercados Lidl y Mercadona.
Trabajar cuando supuestamente todo el mundo descansa no es visto como la mejor opción para muchas personas, y quizá más aún en verano, pero la liberización de horarios y el aumento de la logística ha hecho que cada vez se ofrezcan más puestos de trabajo en fin de semana y mejores condiciones y sueldos.
La empresa valenciana Helados Estiu, uno de los proveedores de Mercadona en esta categoría, mantuvo su fuerte crecimiento el año pasado con una facturación de 88 millones de euros, un 17,3% más. La firma de alimentación produjo en total 33 millones de litro de helados, frente a los 30 millones de litros del año anterior.
Mercadona avanza en el verano con vocación por ampliar su plantilla actual. La empresa valenciana de supermercados creada por Juan Roig no ha dejado de crecer en los últimos años, con la apertura de numerosos supermercados, su llegada a Portugal, y la ampliación de varios de sus centros logísticos.
Seguramente, si hoy se hiciera una encuesta a muchos trabajadores sobre si desearían trabajar en un supermercado, y se comparara con la respuesta que se hubiera obtenido hace unos años, estas habrían variado ostentosamente.
La palabra desabastecimiento tomó fuerza en el confinamiento provocado por el covid-19. Justamente en la primera ola, cuando veíamos a la gente comprar de forma masiva y exagerada papel higiénico y aceite. Actualmente, pese a que el nuevo enemigo no es el coronavirus, sino una crisis energética, nos vemos inmersos en un nuevo escenario de escasez de productos, en donde el afectado, esta vez, es un fiel acompañante del verano: los hielos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento de una notificación de alerta, relativa a la presencia de gluten mal declarado en un conocido producto de los supermercados.
La vuelta a la normalidad de septiembre llega de la mano también de importantes ofertas de empleo en varios sectores. Uno de ellos, el de los supermercados y la gran distribución, uno de los pocos que ha crecido de forma constante a pesar de la pandemia y la inflación.
A pesar de que las campanas de recesión y la inflación no han dejado de sonar este verano, son varias las empresas que empiezan el nuevo curso redoblando sus ofertas de trabajo.
El gigante de la distribución, Mercadona, se encontró con un problema de congestión de tráfico cuando analizó la puesta en marcha de su sede corporativa en Albalat dels Sorells (Valencia), que concentra a cerca de un millar de trabajadores. Para evitarlo, la cadena de supermercados ha recurrido a varias startups de movilidad de Lanzadera, la aceleradora promovida por el propio Juan Roig, y Seat Mobility.
Quizá trabajar los fines de semana no sea una opción para muchas personas, aunque la hostelería, uno de los motores de empleo en España, haga que sea algo común en muchos hogares. Sin embargo, actualmente la liberización de horarios y las plataformas logísticas hacen que estos horarios sean más ofertados.
La cadena de supermercados Mercadona mantiene el pulso inversor y para ello prevé destinar 60 millones de euros a la renovación y modernización de sus instalaciones para frescos en el bloque logístico ubicado en Riba-Roja del Túria, en Valencia.
La mayor cadena de supermercados de España, Mercadona, apagará los hornos de pan con que cuenta para abastecer a sus más de 1.600 tiendas. El grupo que preside Juan Roig ha anunciado que ha decidido recurrir a una veintena de proveedores externos con los que ya estaba trabajando para cubrir el suministro de sus puntos de venta.
La mutua Umivale Activa ha nombrado a la representante de Mercadona, Houría Ech Chaibi, como nueva presidenta de la entidad en la Junta Directiva. Un puesto que hasta este nombramiento recaía en Iberdrola.
Ante la convocatoria de elecciones a la presidencia de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE), la Junta Directiva del Foro Interalimentario ha manifestado públicamente su apoyo unánime a la candidatura de Antonio Garamendi para continuar en su actual cargo de presidente.
Mercadona ha alertado de la difusión en el último mes de una estafa a través de correos electrónicos, redes sociales y aplicaciones de mensajería en la que emplean como reclamo la imagen de la propia cadena de supermercados.
El grupo castellonense Tastia Group, dueño de las cadenas de restaurantes Muerde la Pasta, Savoiardi y The Fitzgerald Burger Company, entra en los lineales de Mercadona. Benfood, la división de alimentación del grupo español, comercializará sus salsas para pasta refrigeradas bajo su marca Bendita en sus supermercados.
Una de las noticias que sorprendió en 2019 fue sobre la expansión de Mercadona hacia otros rincones, específicamente cuando entró en el mercado portugués. El objetivo, demostrar que la empresa valenciana, tras dominar con puño de hierro el mercado español, también podía hacerlo en países vecinos como Portugal.
La denominación de Casal España Arena que se había elegido para el nuevo macropabellón deportivo y de ocio que construye la empresa propiedad de Juan Roig, Licampa 1617, desaparece cuando aún se están ejecutando buena parte de las obras. Finalmente el recinto se denominará Roig Arena, por decisión del grupo familiar del presidente de Mercadona, que promueve y costea los 280 millones de euros que cuesta la nueva infraestructura.
Orquest, una empresa emergente dedicada al software de planificación inteligente de personal en tienda, orientado a maximizar las ventas basándose en algoritmos de Inteligencia Artificial, ha cerrado con éxito su primera ronda de inversión de 1,5 millones de euros.
Mercadona se mantiene fiel a su compromiso: "Sí a seguir cuidando el Planeta". Aparte de reforzar sus sistemas ya consolidados de reutilización y reciclaje de envases comerciales, desarrolla la Estrategia 6.25, que puso en marcha hace dos años, con la intención de disminuir el plástico y potenciar la adecuada gestión de sus residuos.
La Agencia Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de un componente no declarado en un producto alimentario comercializado en los mercados.
Mercadona es un referente en las conversaciones de muchas personas cuando hablan de empleo estable. La firma de Juan Roig ha conseguido con el paso de los años no solo afianzarse hasta liderar la cuota de mercado en España, sino también con las condiciones para sus trabajadores.
Mercadona sigue apostando por su canal online para crecer y espera alcanzar unas ventas de 530 millones de euros este año. Para ello acaba de sumar su quinta "colmena", como denomina a las plataforma exclusivas que destina a la venta online, en Sevilla.
Los supermercados son siempre protagonistas en cuanto a empleo en estas semanas previas a la Navidad. Muchos de ellos han ido elevando los sueldos de sus trabajadores en los últimos meses, lo que a su vez ha hecho que el interés por sus ofertas también aumente.